Pati, Karang Taruna Kecamatan Pati didukung Karang Taruna Kabupaten melakukan terobosan usaha kuliner olahan berbagai masakan dari bebek dan ayam.
Mengambil lokasi di komplek Pasar Yaik Kalidoro Pati sebuah usaha olahan kuliner dikelola secara baik. Adapun berbagai olahan berupa rica rica bebek atau ayam, ayam goreng, ayam geprek menjadi menu favorit para pelanggan. Dengan perpaduan bumbu dapur dan rempah yang alami menjadikan usaha kuliner Karang Taruna menjadi ramai dikunjungi.
Amin Samudra pengelola sekaligus bidang UMKM Karang Taruna Kabupaten mengakui jika usaha olahan kuliner yang dikelola bersama sebagai wujud memberikan inovasi kreatif bagi anggota Karang Taruna baik Kecamatan dan Kabupaten.
Adapun Sindhu Yudha Iwanta merasa tertantang untuk menciptakan ide kreatif dalam menunjang usaha yang bisa dikembangkan anggota. Selain olahan kreatif pihaknya selalu mendorong para anggota untuk berpikir kreatif dan menciptakan kegiatan yang bisa mendukung perekonomian dan kesejahteraan anggota.
Sindhu menambahkan jika usaha ini setiap hari buka sejak pukul 08.00 pagi sampai 12.00 malam dengan menghabiskan bahan baku daging ayam dan bebek sebanyak 15 kg untuk 50 hingga 70 porsi. Untuk harga sangat merakyat
Rp.20.000,- satu porsi mangkuk. Pihaknya yakin usaha yang dikelola Karang Taruna ini sangat menjanjikan selain nyaman dan pengunjung bisa menggunakan free internet sambil berkumpul dengan kerabat dan sahabat. Sindhu menambahkan jika usaha usaha lain bakal dilakukan dengan inovasi kreatif anggota Karang Taruna. Goes