Pati, Berita10 – Makanan kuliner jenis Cap Cay “Mas Londo” yang sekarang ada di Komplek Pecinan Pati menjadi menu vaforit dari sebagian masyarakat Kabupaten Pati dan sekitarnya. Warung yang berada di sebelah barat kantor Inspektorat dan BPKAD Pati ini setiap hari buka dari sore hingga malam hari. Racikan bumbu, olahan sayuran dan percampuran irisan ayam serta bahan bahan lainnya terasa nikmat di lidah. Ini memberikan selera yang sangat tepat jika dimakan dalam keadaan hangat sembari ditemani segelas es teh atau es jeruk. Selain harganya berakyat juga rasanya bikin ketagihan untuk kembali lagi menikmati olahan Cap Cay “Mas Londo”.
Selain dimanjakan dengan olahan Cap Cay pembeli atau pelanggan bisa memesan olahan mi goreng-godok dan nasi goreng yang rasanya sangat enak dilidah. Dengan pelayanan yang ramah dan cepat pengelola akan menyajikan pesanan. Dalam melayani pelanggan dan pembeli selalu di temani istri untuk membantu menyajikan makanan. Olahan menu dari Mas Londo sangat pas dan cocok di lidah sehingga para pelanggannya selalu setia untuk datang atau membungkus rajikan olahannya. Tidak sedikit para pembeli atau pelanggan dari luar kota datang untuk merasakan racikan olahan Mas Londo.
Abdul Rohman yang tinggal di Kelurahan Kalidoro Pati Kota penjual makanan Cap Cay “Mas Londo” mengaku jika menu olahan makanan Cap Cay nya selalu dicari pengunjung dan pelanggannya. Menu ini sangat special karena percampuran bumbu dan olahan bahan pendukungnya sangat pas untuk dirasakan. Sehingga sangat tepat jika kuliner Cap Cay “Mas Londo” selalu dicari dan diburu pelanggannya. Pria kelahiran desa Bageng Gembong ini mengakui jika usaha yang ditekuni ini sudah bertahun-tahun dan bisa memberikan penghasilan yang baik bagi keluarganya. Untuk memberikan kepuasan pelanggan rajikan bumbu selalu pas sehingga rasanya terjamin dan enak di lidah, katanya.
Dirinya mengaku jika sebelumnya mangkal di sebelah timur Polsek Pati Kota, namun karena ada aturan terkait larangan berjualan di pinggir pindah di Komplek Pusat Kuliner Pati. Sekarang ini dirinya berjualan di Komplek Pecianan Pati Kota. Dirinya mengaku jika pelanggan pelanggan lamanya masih setia membeli olahan menunya walau lokasinya sudah pindah, katanya. Selain menjual olahan menu Cap Cay dirinya juga melayani pembeli dengan makanan mi goreng – godok dan nasi goreng serta cap cay goreng –godok.
Salah satu pembeli Totok Mujiarto dari Tlogorejo Tlogowungu Pati mengakui jika olahan Cap Cay “Mas Londo” ini terasa pas di lidah. Selain rasanya enak dan mantap, pelanggan akan dimanjakan dengan porsi menu yang padat, katanya. Totok merasakan rasa sensasi yang bisa memberikan kepuasan dalam mencicipi kuliner ini. Karena rasanya yang enak sehingga tidak sedikit yang merasa ketagihan untuk datang lagi. Olahan kuliner ini terasa lain sehingga perlu dicoba dan dirasakan. Olahan Cap Cay “Mas Londo” menjadi salah satu kuliner yang dapat direkomendasikan bagi pencinta makanan Cap Cay di Kabupaten Pati. Goes